Notre carte

Nous informons notre aimable clientèle que notre carte se compose principalement de produits de saison choisis avec soin afin de vous faire découvrir une expérience gustative unique sur Mulhouse.

Entrées

Pâté en croûte, carotte à la vinaigrette, condiment moutrade à l’ancienne, pickles de légumes

17€

Maquereau en escabèche, brunoise poivrons et cébettes, pastèque, dentelle à l’encre de sèche

16€

Poêlée de tomates cerises et séchées, Buenata, aubergines marinées, basilic et tomates fraiches anciennes

15€

Plats

Pluma de cochon rouge de castille, fregola garda, coulis de poivron rouge, aubergine au citron confit

27€

Poulpe grillé, achards de légumes et pomme de terre avocat au citron vert, sauce vierge aux herbes fraîches (+5€ au menu)

26€

Burger Végétalien, steak de haricot rouges, mayonnaise au maïs, crème d’avocat et jalapeños, salade

22€

Desserts

Melon crus et rôti au vin de noix, gel bergamote, crumble au combava

10€

Pavlova croustillante, mangue fraîche & compotée, citron vert confit, chantilly au rhum

9€

Dame blanche : glace vanille artisanale, chocolat maison, chantilly à la vanille de Madagascar

9€

Assortiment de fromages du terroir de Marc à Illfurth

10€

Le Menu Oxalis

38.00
A composer selon l'ardoise de saison affichée sur place.
  • Entrée
  • Plat
  • Dessert

Le Menu en 2 plats

34.00
A composer selon l'ardoise de saison affichée sur place.
  • Entrée / Plat
  • Plat / Dessert
Information

Nous informons notre aimable clientèle que nous serons fermé le lundi 21 avril 2025.