Nous informons notre aimable clientèle que notre carte se compose principalement de produits de saison choisis avec soin afin de vous faire découvrir une expérience gustative unique sur Mulhouse.
Entrées
Tartare de veau iodé chips de patate douce Yuzu
16€
Saumon mariné condiment mangue curcuma, légumes croquant
16€
Gaspacho Andalou, légumes du soleil sur pain toasté
15€
Plats
Suprême de volaille jaune, polenta grillé, peperonata, sauce yaourt
27€
Filet de sandre grillé sur peau, salade de quinoa aux herbes, coulis de petits pois
26€
Tarte tatin aux tomates et sa burratina
19€
Desserts
Brookies noix de pécan caramélisées, crème anglaise vanille bourbon
9€
Fraîcheur de duo de melon au Get 27 sorbet citron
9€
Abricot rôti au basilic façon crumble, glace vanille
9€
Assortiment de fromages
9€