Nous informons notre aimable clientèle que notre carte se compose principalement de produits de saison choisis avec soin afin de vous faire découvrir une expérience gustative unique sur Mulhouse.
Entrées
Terrine de lapin, condiment moutarde curcuma miel
15€
Nage de moules, crème de cerfeuil tubéreux, croque de tourteau et fenouil
16€
Crumble de potimarron champignons de Paris, crème au gorgonzola
15€
Plats
Blanquette de veau twisté, croustillante, crémeuse et gourmande nouilles Alsacienne
26€
Risotto aux coquillages quenelles de poissons, bisque de crevettes, salsifis
26€
Croustillant de pommes de terre au Munster, pané aux bretzels
24€
Desserts
Profiterole glace vanille sauce chocolat
9€
Gâteau aux pommes caramélisées de ma grand-mère
10€
Macaron, ganache montée noix de coco et mangue
10€
Assortiment de fromages
10€